Oprindelse: Madagaskar
Holdbarhed: 3 år efter pakkedato
Opbevaring: Tørt, køligt og beskyttet mod lys
Varebetegnelse: Ægte kanel, fra Ceylon kaneltræ el. Cinnamomum verum
100 procent hel kanelstænger
Soa Hel Madagaskar Kanel har en mild og aromatisk smag. Du kan bruge dem i forskellige bagværk eller på din risengrød.
De hele kanelstænger fremstilles af den afskallede og tørrede, inderste bark fra kaneltræets nye, unge skud. Barken soltørres, hvorved den ruller sig sammen.
Dyrket af småbønder på Madagaskar