Oprindelse: Madagaskar
Holdbarhed: 3 år efter pakkedato
Opbevaring: Tørt, køligt og beskyttet mod lys
Varebetegnelse: 100 procent Rosenpeber, Baies roses peberkorn
Kvalitets peber dyrket af småbønder på Madagaskar
Soa Rosenpeber har duft af koriander, brændt enebær, hindbær og jordbær. Smagen har noter af brændt gran og modne røde bær.
Dyrkes på Madagaskar. Dens latinske navn og sort er Schinus terebinthifolius .